山口県下関市の下関市立大学にて、2026年10月24日（土）と25日（日）の2日間、大学祭「第65回馬関祭」が開催決定。これに合わせて、下関市立大学経済学部の岸本ゼミ3年生と、一般財団法人日本鯨類研究所がコラボレーションした「教室展示〜くじら展〜」が行われます。
さらに、ゼミ生たちによる模擬店では、数量限定の「鯨バーガー」も販売されるなど、学生たちの研究成果と鯨の魅力を楽しく体験できる注目の2日間です。

研究発表や貴重な標本に触れる「くじら展」

下関市に関わる政策提言や商品開発を行っている岸本ゼミの活動として、日本鯨類研究所とコラボした「教室展示 〜くじら展〜」が開催されます。

会場では、各グループによる研究の進捗状況が発表されるほか、本物の鯨油や、クジラの髭、クジラの歯などを実際に間近で見ることができます。また、今年も大きな「鯨の幕」が掲示される予定です。

■開催概要
• 時間：10月24日（土）12:00〜17:00 ／ 10月25日（日）12:00〜15:00
• 場所：下関市立大学 A棟 103教室

展示を見るだけでなく味わえる！大学祭限定「鯨バーガー」販売

教室での展示だけでなく、実際に美味しく味わえるグルメとして、ゼミ生たちが手がける「鯨バーガー」が2日間限定で販売されます。

ジューシーに揚げられた鯨肉のカツに、焼いた赤パプリカととろとろの目玉焼きを合わせた、食べ応えのある限定バーガーです。特製ソースは「てりやきソース」または「タルタルソース」の2種類から選ぶことができます。

■開催概要
• 時間：両日12:00から販売開始（※無くなり次第終了）
• 価格：500円（税込）
• メニュー：てりやきソース ／ タルタルソース

大学祭の活気あふれる雰囲気とともに、学生たちの熱意と鯨の文化をぜひ体験してみてください。

イベントの全体スケジュールや注意事項など、詳細は 下関市立大学 公式ホームページ をご確認ください。