和食の
くじらアイデアレシピ

#和食

鯨チーズ竜田

くじらとチーズの相性抜群!おつまみにも、お子さんにも喜ばれること間違いなしです。

材料

<4人分>
鯨肉 200g
2個
粉チーズ 大さじ2
片栗粉 大さじ8
揚げ油 適量

作り方

  • 卵を溶き、粉チーズを加えて全体を均一に混ぜる。
  • 鯨肉を1に加え、片栗粉をまぶす。
  • 180℃の揚げ油で揚げて完成。