耳ヨリくじら情報

9月4日は「くじらの日」
くじらタウンでは、9月4日の「くじらの日」にちなみ、10月3日(土)に「クジラ食文化体験」を開催します!
鯨肉を「昔の食べ物」や「珍しい食べ物」ではなく、世代を超えて楽しめる食文化として、見て、知って、食べて体験していただくイベントです。
クジラの生態や食文化を学ぶミニ講座や鯨肉料理の試食、クジラの骨やヒゲに触れられる展示などを予定しています。
おひとりでの参加はもちろん、ご家族やご友人との参加も大歓迎!
参加費無料・定員20名。現在、参加者を募集中です!
クジラについて学んで、実際に食べてみよう!
講師は、クジラの調査・研究を行う一般財団法人日本鯨類研究所の田村 力先生。
クジラの生態や食文化、鯨肉の栄養価について、楽しくわかりやすく学ぶミニ講座を行います。講座の後は、鯨肉を販売、提供を行う「らじっく」さんが腕を振るった、鯨料理の試食体験も!実際に味わいながら、鯨肉のおいしさや新たな魅力を発見してみましょう。さらに、交流カードを使って参加者同士で感想をシェア。「今日初めて知ったこと」「一番おいしかった料理」「家でも作ってみたい料理」など、クジラをテーマに楽しく交流。
クジラの骨やヒゲにも触れられる!


会場には、実寸大のミンククジラの幕や、クジラの骨、ヒゲを実際に見て触れられる展示コーナーも設置します。
普段なかなか触れることのできないクジラの骨やヒゲに触れながら、クジラの大きさや体の特徴を体感してみてください。
さらに、当日試食した鯨料理のレシピもプレゼント!
■開催概要
開催日時:2026年10月3日(土)12:00~14:00
開催会場:日本橋社会教育会館 料理教室
(〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町1丁目1番17号)
参加対象:小学3年生以上〜(ご家族やご友人との参加も可)
定員 :定員20名
参加費 :無料
持ち物 :筆記用具、ハンカチ、飲み物
※グループでのご参加の場合は4名までとなります。
■イベント内容(2時間)
▶︎ミニ講座(生態/食文化:50分)
田村 力先生が、クジラの生態から食文化、鯨肉の栄養価までわかりやすく解説します。
▶︎試食体験・交流(30分)
「らじっく」さんが用意する鯨料理を試食。試食のあとは、交流カードを使って感想をシェアしましょう。
▶︎アンケート(10分)
イベント参加後のアンケートにご協力ください。
▶︎レシピプレゼント
当日試食した鯨料理のレシピをプレゼントします。
■応募方法
参加をご希望の方は、応募フォームより必要事項をご記入のうえご応募ください!QRコードもしくはURLより必要事項をご記入のうえご応募ください。

応募フォームURLはこちら上記方法で応募ができない方は下記アドレスに必要事項をご記入の上お送りください。
メールアドレス: info@kujira-town.jp
【必要事項】
・お名前
・ふりがな
・メールアドレス
・電話番号
・参加される方の年齢・学年(例:30代、高校2年生)
・参加人数(最大4名まで)
・保護者の参加有無
■参加へのご案内
ご応募いただいた方には、お申込み内容を確認のうえ、ご記入いただいたメールアドレス宛にご連絡いたします。
※応募者多数の場合は、応募フォームの内容を参考に選考させていただきます。
■個人情報の取り扱いについて
ご応募いただいた個人情報は、本イベントの参加に関するご連絡およびイベント運営のために利用します。
取得した個人情報は、ご本人の同意なく、本イベントの目的以外には利用いたしません。また、取得した個人情報は適切に管理し、情報の漏洩、紛失、改ざん等の防止に努めます。
ご本人の同意を得ずに、第三者へ個人情報を提供することはありません。