耳ヨリくじら情報
昨年10月に開催された「全国鯨フォーラム2019 in 東京」にて下関市長の前田氏が2020年に「捕鯨文化の日本遺産認定を目指す」と宣言。注目が集まる中、新年第一弾の下関市の広報誌には、名だたるくじら関係者との座談会の内容が掲載されました。
座談会には、東京海洋大学教授・森下丈二氏、教育委員会文化財保護課主幹・岸本充弘氏、下関くじら食文化を守る会会長・和仁皓明氏3名を交え、鯨食文化について熱く語り合いました。
貴重な内容はこちらより見ることができます。
ぜひ一度ご確認ください。
下関市公式ウェブサイト「市報しものせき」2020年1月号